Team
Familie Blum stellt sich vor
Seit den 1920ern besteht unser Familienbetrieb. Franz fischt in 3.Generation am Bodensee nach frischem Fisch. Tatkräftig unterstützt wird Franz von seinem Team, das unserer Fischerei soviel Herzlichkeit verleiht.
Franz
Inhaber und Fischer aus Leidenschaft
Franz Senior
Seniorchef und Meister der Räucherkammer
Radmila († 2020)
Seniorchefin und Herzstück des Hauses
Erinnerungen sind wie Sterne in der Nacht. Sie funkeln hell in unserem Herzen.
Unsere liebe, fröhliche und herzensgute Mama wird immer das Herzstück vom Fränzle's sein.
Gabi
Gute Seele im Verkauf und in der Küche
Anita
Belinda
Fränzle (9 Jahre)
Fischer in Ausbildung
Ida (5 Jahre)
Julia
FRÄNZLE’s
Franz Blum Jr.
Schanz 40a
6972 Fußach
Vorarlberg
Telefon: +43 664 911 04 62
Email: info@fraenzles.at
Öffnungszeiten
Hauptsaison (Juni, Juli, August)
Montag 10:00 - 22:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag 10:00 - 22:00 Uhr (Frischfischverkauf Mi-So ab 10:00 Uhr)
Kleine Karte von 14:00 - 17:00 Uhr / Sonn- und Feiertags durchgehend große Karte
*Küche von 11:00 bis 21:00 Uhr
Nebensaison (September)
Montag 17:00 - 22:00 Uhr
Dienstag RUHETAG
Mittwoch bis Sonntag 10:00 - 22:00 Uhr (Frischfischverkauf Mi-So ab 10:00 Uhr)
Kleine Karte von 14:00 - 17:00 Uhr / Sonn- und Feiertags durchgehend große Karte
*Küche von 11:00 bis 21:00 Uhr
Wir behalten uns vor das Geschäft bei Schlechtwetter geschlossen zu halten. Natürlich werdet Ihr unter NEWS immer informiert.
